VON DIESEN GEWÜRZEN TRÄUMT DEIN ESSEN

begann 2011 als wir zusammen als Köche in einem Zürcher Restaurant arbeiteten. Obwohl sich unsere beruflichen Wege nach einigen Jahren trennten, hat sich unsere Freundschaft gefestigt, und heute sind wir ein eingespieltes Team mit insgesamt 20 Jahren Gastro-Erfahrung. Unser Ziel ist es, Spitzenküche für jedermann zugänglich zu machen.
Die Idee, Gewürzmischungen, Essiggemüse, Sirup, Pesto und aromatisierte Öle herzustellen, kam uns spontan, nachdem der Corona-Lockdown vor allem Morris dazu trieb, sich exzessiv mit Kochshow-Content auseinander zu setzen. Der eine oder andere Chefkoch stellte seine eigenen Meisterwerke vor und da war unser Traum geboren: Wir möchten der Welt – oder für den Anfang der Schweiz – unsere Küchenhelfer anbieten und hoffen, jeder Köstlichkeit damit das i-Tüpfelchen aufzusetzen.